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春季备孕要喝什么汤

日期:2024-04-18来源:妈妈好孕网人气:698+

春季备孕要喝什么汤

导读:春季备孕要喝什么汤?春季是备孕食补的最好时机,备孕期间要多注意饮食的营养和均衡,而汤品的滋补无疑是更实在更妥当的备孕方法了,接下来小编为你介绍春季备孕要喝什么汤。

春季备孕要喝什么汤

双耳牡蛎汤

材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。

做法:

1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀,出锅装碗即成。

木耳海参汤

材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。

做法:

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。

2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐小火炖半个小时。

3、然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

莲子猪肚汤

材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜各少许,面粉适量。

做法:

1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝。

2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。

4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。

海蛤墨鱼汤

材料:海蛤30克,墨鱼6条,熟地10克,党参2只,生姜20克。

做法:

1、将海蛤、墨鱼洗净,墨鱼切段,生姜拍一拍,与其余的配料一同放入无油的瓦罐中,加清水浸没原料。

2、小火慢炖2小时,起锅时加入3克食盐。

3、切忌加盐过多,因为过咸会伤肾。

功效:补益肾阴,配合生姜除寒,党参益气生津。

山药枸杞子汤

材料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。

做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。

功效:益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。

木瓜海带乌鸡汤

材料:木瓜半个,海带50克,乌鸡半只,党参2只。

做法:木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克。

功效:理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功。

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