清明节为什么煮艾叶

说到清明时节的中草药,艾草是不得不提的一种,据说清明时节,正是艾草一年之中最清香最柔嫩的时候,具有很不错的保健功效,那么清明节为什么煮艾叶呢?

艾草也有人叫艾蒿,端午节习惯于挂在门上或放在窗台上,《荆楚岁时记》记载“采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”这是因为艾草具有药用价值,能够温经、去湿、散寒,止血、消炎、平喘、止咳等,可治病也可驱蚊,在我国南方地区人们把它作为食材来用。

《本草纲目》记载:“艾叶能灸百病。”所以艾草又被称为“医草”,其性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。后经研究发现,艾草有理气血、逐寒湿、调经安胎、温经止血、清热止咳消痰等功效。主治月经不调、腹中冷痛、胎漏下血、胎动不安、宫寒不孕等症。

艾草既能食用,也能药用,民间还认为它有驱毒避邪之效果。艾叶性味辛温,清明时节的艾叶如果用来泡澡、泡脚或者熏灸,可以发挥疏通经络气血之作用,对人们的身体健康有很大的好处。

取30克新鲜艾叶放入布袋中,于锅中煮沸15分钟左右,取出药袋,将药液混于洗澡水中,调好温度,即可泡澡。艾叶泡澡可以缓解皮肤瘙痒,治疗湿疹,还可预防春季身上长疖疮生痱子。

使用艾叶水泡脚,可以驱寒,防治感冒,还可以达到改善口腔溃疡和牙周炎等与虚火有关的疾病。我们取一小把艾叶煮水以后,调好温度来泡脚,泡到全身微微汗出即可,这时喝上一杯温开水,更可大大提高效果。

特别是对于经常久坐的办公室白领们来说,因为久坐的原因,就容易让双手或者是双脚这些外部的组织,血液流通较少,增加手脚冰凉的概率。如果你有这种情况,就不妨适量的食用艾叶,对缓解手脚冰凉的情况有积极的作用。

对于每到早上起来之后,脸上都有浮肿情况的人,艾叶也有一定的消肿作用。在这种情况下,你就可以试试用干艾叶泡水喝。如果你觉得味道不好的话,还可以添加调味的食材,就比如适量的红糖、适量的红枣,都对缓解浮肿的情况有好处。