鲜姜太阳晒好吗 冬季不生病秘诀 多吃姜勤洗手晒太阳

冬季不生病秘诀多吃姜勤洗手晒太阳

生姜是很好的抗氧化剂，富含维生素，可以延缓衰老，预防癌症，同时也能起到杀菌的作用，而且还有着一定的刺激作用。姜可以生吃，但是要适量。

那么，冬天生吃姜的方法有哪些?

姜的吃法

生姜的做法

姜的食用方法

生姜的食用方法

生姜的性质较为寒凉，平时如果自己有慢性胃炎或者是消化不良的人可以把姜切成丝和肉放在一起炖汤来吃。而且还可以将姜末，生抽，醋等调味料来搭配，这样就可以很好的缓解身体的寒冷状况。

生姜的吃法

一、姜炒鸡蛋

食材:鸡蛋，姜、葱花、盐、醋、香油、味精、酱油、生粉、生抽、生粉、白糖、料酒、香油。

做法

1、鸡蛋磕开，底部中心放入适量盐(或者白糖)、味精、酱油、料酒、香油、生粉搅拌均匀。

2、锅里放油，油热后，把蛋液倒入锅中，用小火煎成荷包蛋。

3、煎至两面金黄，即可。

二、姜葱炒鸡蛋

食材:鸡蛋，姜，大蒜，生抽，料酒，蚝油。

1、把准备好的姜、蒜洗干净，葱切成段，大蒜去皮洗净切碎。

2、在炒锅中放入适量的油，油热后将姜、蒜爆香，然后把鸡蛋倒入到锅中翻炒，等到鸡蛋的蛋壳裂开以后，就可以盛出来。

3、另外炒锅放油烧热，把大蒜和葱一起爆香，然后再加入生抽炒匀，倒入准备好的蚝油，翻炒。

4、等到洋葱炒香之后，加入准备好的生抽炒匀。

5、最后加入一些蚝油炒匀，加入适量的生抽和调味料即可。

以上就是为大家介绍的黑米的功效与作用吃法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。