日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:15+
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一、茯苓红枣粥
材料:茯苓20克,红枣20克,粳米20克,白糖适量。
做法:
1、将茯苓、红枣用冷水发泡,洗净备用。
2、将粳米洗净,放入砂锅中,加入适量水,将大料放入,用小火煮成粥。
3、加入白糖即可。
二、茯苓大枣粥
材料:大枣10枚,茯苓50克,粳米50克。
1、大枣用温水泡软,去核切成片。
2、将粳米洗净,放入锅中,加入适量水,放入大枣、茯苓、粳米、大枣、粳米,煮成粥,加糖即可。
三、茯苓蒸鳖甲
材料:鳖甲12克,黄芪30克,茯苓20克。
1、将鳖甲洗干净,切成小块,与黄芪同置,用纱布包好。
2、将纱布包好,与鳖甲一同入锅,加适量水,置文火上烧沸,水开后,再以纱布包好的鳖甲,烧沸后,捞出姜片、葱段、料酒、精盐、味精等,饮汤食鳖甲,每次1小碗。
四、黄芪乌鸡汤
材料:
生黄芪50克,乌骨鸡1只,姜片、料酒、精盐、味精各适量。
1、将宰杀干净的生黄芪放入乌骨鸡腹中,加入适量水煮沸,捞出;
2、将备好的生黄芪切片;
3、将备好的乌骨鸡处理干净的,生姜切片;
4、将准备好的砂锅放入锅中加入适量清水,大火煮沸,再转小火炖至鸡肉烂熟,加入适量盐调味即可。
五、茯苓苡仁粥
材料:苡仁30克,粳米30克,黑豆50克。
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