秋季要补什么 秋季进补要多酸少辣

秋季进补要多酸少辣，因为酸味入胃，炙烤腹痛，易致消化不良，甚至腹泻。那么，秋季该如何进补呢?以下，小编就来介绍一些秋季进补的食物，希望能给大家带来一份健康快乐的心情，让大家健康过一秋。

1、鸭蛋

鸭蛋富含维生素B2、维生素E、铁、钙、镁等，这对补充人体维生素B2、维生素B2都有重要意义。

2、鸡蛋中的矿物质

鸭蛋含钙量为40mg，而钙的含量也较高，每百克鸡蛋中含钙6mg，属于优质蛋白质。鸭蛋中含有维生素A、D、E、核黄素和硫胺素等，这些成分都是人体所不可或缺的营养物质，都是维持人体健康的重要营养物质，所以人们一定要多吃一些。

3、鹅蛋中的铁

鹅蛋中也含有丰富的铁质，而且这种物质在被人体消化后，会转化为多种矿物质，如铁，锌等，人体吸收率高，对于贫血的人来说，每天吃鹅蛋可以改善贫血症状。

4、鹅蛋中的磷

磷可以促进人体发育，尤其对于儿童成长有一定的促进作用，可以预防缺磷的情况，同时还可以促进骨骼的发育，防止软骨病的发生。

5、鹅蛋中的矿物质

鹅蛋中含有的钙质是鸡蛋中的7倍之多，同时还富含磷、铁、锌等人体所必须的矿物质，这些矿物质对人的大脑也是非常有益的。

6、维生素

鹅蛋中含有的维生素A，它可以维持上皮组织正常生长，防止感染，同时也可以维持皮肤的健康，减少皮肤黑色素的沉积，保持皮肤的白皙。

7、钾

鹅蛋中丰富的钾元素可以调节体内的钠，使得机体维持正常的酸碱平衡，保持神经肌肉的兴奋性，使得神经肌肉收缩协调正常，起到抗疲劳的效果。

鹅蛋的营养价值

在我国，鹅蛋几乎不含脂肪，而且大部分都属于不饱和脂肪酸。