夏季清热解暑食物 夏季养生饮食六原则 要注重清热解火

夏季养生饮食六原则要注重清热解火，多喝水，注意饮食，饮食清淡，少吃辛辣、厚味的刺激性食物。夏季养生吃什么呢?接下来为您介绍。

1、多吃苦瓜

苦瓜含苦瓜皂苷，能刺激胰岛素的分泌，帮助糖尿病人减轻血糖的波动。苦瓜中还含有类似胰岛素的物质，能降低血糖。

2、多吃黑豆

黑豆中含有的植物性固醇，可与胰岛素受体结合，降低血糖。

3、多吃高纤维食品

高纤维食品能够控制住消化道中的消化液的分泌，促进消化和食物的消化和吸收，所以膳食中应避免各种高脂肪的食物，如肥肉、猪油、奶油等。

4、多吃蔬菜水果

高纤维的蔬菜水果对降低胆固醇也有一定的作用，因为其中含有的丰富维生素C能够帮助人体改善血管硬化，帮助人预防血栓的形成，对于控制血糖也有一定的效果。

高纤维的食物有哪些

1、麦麸

麦麸中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进肠胃蠕动，促进大便的排泄，从而减少积气和腹胀的情况。而且麦麸中的β-谷胱甘肽还具有杀灭细菌、病毒和寄生虫的功效。麦麸还能预防癌症。

2、

黑米

黑米中含丰富的营养物质，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、膳食纤维、维生素B1、B2、E、钾、锌、镁、铁、锰、锌等营养元素，这些物质被人体消化吸收之后可以起到很好的润肠通便、缓解便秘的作用。同时，黑米中的粗纤维含量也很高，食用后可以加快肠胃蠕动，起到润肠通便的效果。

3、

黄豆

黄豆是目前所公认的高蛋白食物，其中蛋白质含量高达20%，另外其中维生素B2、维生素B2、尼克酸、烟酸、铁、钙、磷、钠、钾等含量也较高，对于维持体内酸碱平衡和酸碱平衡，维持神经和肌肉的正常。