夏季粥有哪些 立夏节气养生饮食篇 多喝粥汤消解暑热

立夏节气养生饮食篇多喝粥汤消解暑热

夏季喝粥也是养生的好选择，夏季喝粥不仅可以缓解烦躁的心情，而且还可以补充营养。因为粥具有清热解暑、健脾养胃的作用，是夏季最好的养生粥。下面小编就来教你夏天最适合喝的10种粥。

薏米粥

材料:薏米30克，水适量。

做法:1、薏米清洗干净，放入锅中，加入适量的水煮成粥。

2、加入适量的白糖，搅拌均匀后，煮滚一分钟就可以了。

功效:这款粥对因肝炎、胆囊炎引起的消化不良、慢性肝炎导致的黄疸、高血压、低血压等症状有很好的调理作用。

黑豆粥

材料:大米50克，黑豆50克。

做法:将大米淘净后放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入黑豆、黑豆煮熟即可。

功效:此粥有健脾、和胃、利水消肿的功效，可作为高血压患者的食疗膳食。

冬瓜粥

材料:冬瓜50克，粳米50克，食盐适量。

做法:冬瓜切成片，粳米淘洗干净，冬瓜切成小块，然后一起放入锅中，加入适量的清水煮成粥。

功效:具有降脂降压的作用，适用于高血压患者食用。

芹菜粥

材料:芹菜连根120克，梗米250克，盐、香油、味精各适量。

做法:将芹菜洗净切成段，粳米淘洗干净。芹菜切成段，粳米放入锅中，加入适量的水煮沸，然后将芹菜段放入锅中，小火煎煮半小时左右，去渣取汁，然后加入适量的盐、味精调味即可食用。

功效:具有清肝、降血压的作用，适用于高血压患者食用。

冬瓜皮猪血汤

材料:冬瓜皮60克，陈皮20克，猪血250克，生姜、盐、味精各适量。

做法:猪血切块，冬瓜连皮洗净。