吃桃子要削皮吗？吃桃子削皮好不好？

夏天已经来了，不少朋友已经开始吃上桃子，虽然我们为了方便，可是这么美的桃子，还是要吃一下，那我们来看看，吃什么桃子最好要削皮，桃子削皮好不好，桃子的桃毛吃了会怎么样。

吃桃子要削皮吗

方法一

1、首先在桃子的上下用刀划出十字架开口。

2、再把桃子放进开水中煮，并不断的翻动，直到切口处桃皮有脱皮的迹象。

中国吃网温馨提示：一般1分钟时间就会开口。

3、从开水中捞出，放进冰水中。

4、同样在冰水中翻滚，约40秒时间即可捞出，这时候的桃子皮就很容易去掉了。

方法二

1、在水盆里放入一些盐。

2、桃子放盐水里面泡一会，然后你会发现桃子的皮变得很嫩。

3、然后就可以轻松撕掉挑子皮啦。

洗桃子的方法

1、在温水中加入少许食盐，然后把桃子放入盐水中浸泡5分钟。

中国吃网温馨提示：再用手轻轻搓一搓，桃毛很快就会脱落，最后再用清水将桃子清洗干净即可。

2、桃子不要沾水，然后用干净的牙刷在桃子表面刷一遍，特别是由坑的地方，最后用清水把刷过的桃子冲洗干净就可以吃了。

3、在清水中放入少量的食用碱搅拌，然后把桃子放入碱水中浸泡3、4分钟，最后取出用清水冲洗干净即可。

哪五种人最好别吃桃子

虽然桃子营养丰富，但桃子并非人人皆宜，尤其是一些特殊人群更应节制。

平时内热偏盛易生疮疖者：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。

糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

胃肠功能弱者：桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。

婴幼儿及孕妇：婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。