日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:32+
芦笋是一道鲜嫩清脆的美食,夏天常吃可以清热排毒,有利于女性肌肤美白防晒。那么芦笋是凉性还是热性?芦笋是凉性的吗?
营养医师介绍芦笋是属于凉性的食物,芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。
1、先看芦笋直径。看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好。
2、看芦笋的长短。芦笋在20厘米左右的最好,这么长的芦笋是最嫩最好吃的。
3、看芦笋的弹性。选择芦笋时一定要掐一掐芦笋的根部,如果掐的时候能掐出水来,那证明芦笋很鲜嫩。
4、看芦笋的花头。芦笋的上方都有花苞,看花苞时要选择还没有开的,这样的芦笋才新鲜。
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