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茄子可以和土豆一起吃吗?茄子能和土豆同吃吗?

日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:20+

茄子可以和土豆一起吃吗?茄子能和土豆同吃吗?

土豆是生活中最常见的食材之一,随便一个市场都可以买到,并且号称是万能的搭配食物。那么茄子可以和土豆一起吃吗?茄子能和土豆同吃吗?

茄子可以和土豆一起吃吗

营养医师介绍茄子是可以和土豆一起吃的,想要茄子入味,窍门就是在炒之前先把切好的茄子用盐先腌一下,大约5分钟就会有大量的水分从茄子里面渗出来。

吃土豆的好处

健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

解毒:有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

通便:促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。

降糖消渴:对糖尿病有辅助治疗作用。有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。延缓肠道对葡萄糖的消化吸收,从而使血糖降低。对糖尿病有预防作用。

抗衰抗辐射:具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

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