日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:18+
很多人缺钙,就会吃一些补钙的食物和药品,那么问题来了,民间传说补钙的时候不能喝茶,不然会导致钙流失,这到底是不是真的呢?下面我们来探究下!
认为不能喝的三种说法
第一、茶叶里含有草酸,草酸容易与钙结合,形成草酸钙,会影响钙的吸收和利用,一方面易引起各结石,另一方面又可导致缺钙。
第二、茶中富含鞣酸、单宁、膳食纤维及其他一些植物活性成分,不仅使茶本身所含的钙难于释放进入肠道被吸收,还会把其他方式释放在肠道内或血液中的钙携带出体外。
第三种、是现今最流行的说法,也是最值得注意的说法。那就是,茶叶中的咖啡碱,有明显遏制钙在消化道中的吸收和增加尿中钙的排出作用。此外,茶叶中含有较多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿钙过度排泄,导致负钙平衡,造成钙流失。
医学家对数千名内蒙古牧民的调查发现,长期喝浓茶的牧民,骨质疏松的发生率比不喝浓茶的汉民高17个百分点...究其原因,主要是茶叶内含有较多的咖啡因,咖啡因有利尿作用,能促使尿钙过度排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。对易发骨质疏松的绝经期妇女和老年人来说,浓茶是丢钙的因素之一。
茶叶里含有草酸,草酸容易与钙结合,形成草酸钙,影响钙的吸收和利用。一方面易引起各系统结石,另一方面又可导致缺钙。因此,食用含钙食物(如豆腐、牛奶、海鲜等)前后,最好别喝茶。
另外,茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。大量饮用浓茶后,茶叶中的鞣酸可阻碍钙离子在胃肠中的吸收。使鞣酸与钙的结合变得更加活跃,给人体对钙的吸收带来障碍和影响,使人体缺钙。 因此,饮茶应以清淡为好,并需适当补钙。
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