日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:32+
糯米非常好吃的食物,但是这玩意不好消化,所以肠胃不好的人要少吃,那么孕妇是否能吃糯米饭呢?孕妇吃糯米饭会怎么样呢?本期小编来为大家详细介绍下!
孕妇是可以吃糯米饭的!不过因为糯米是不宜消化的食物,吃点清淡点的东西应该会好点!要吃也不宜吃多!
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。
香糯粘滑难于消化,容易酿湿,所以对消化功能不好的人要少吃。但是不是说不能吃。本身糯米就能补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。可以加点料如消食化积理气健脾的一起吃。
1、孕妇食用糯米的时候,不可以和鸡肉搭配,否则容易引起肠胃不适。
2、湿热痰火偏盛的孕妇,不可以食用糯米。如果是有糖尿病的孕妇,在食用糯米食品的食品的时候,还要注意食品里面是否添加了糖分,毕竟大部分的糯米食品都是偏甜的。
3、消化不良的孕妇不可以食用糯米和糯米食品。
糯米食品虽然能增强肠胃功能,但是其吸水性和膨胀性小,难于消化。如果本身就消化不良的孕妇食用了糯米,可能会损伤脾胃功能,使得孕妈妈饮食减少。平时食用糯米,建议煮成稀粥来服食,不但容易消化吸收,而且养胃。
4、孕期不宜喝糯米酒
孕期不宜过多饮用糯米酒,以免引起种种“热”象。因产时耗气失血,产后产妇多见气血亏虚,糯米酒具有补气养血暖宫的作用,比较适合产后服用。
5、进食糯米制品,热食比冷食更利于消化。
有专家指出,其消化的快慢程度与其纤维含量、淀粉的糊化程度以及硬度、黏度有关。就糯米而言,糯米在加热状态下,支链淀粉会糊化,更有利于被消化酶分解消化。
糯米的做法有很多种,我们可以将糯米磨成粉末,做成汤圆或者是糍粑,也可以将糯米煮成粥,包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜饼的时候都会加入适量的食用油,这样吃起来口感会更好。
但是如果在糯米面中加点食用油的话,这样的食物会让我们的肠胃更难以消化。我们吃完油炸的糍粑和南瓜饼以后,体内的血糖会迅速升高,同时也会出现腹胀腹痛的现象。因此,我们在食用糯米时一定要注意清淡。
当汤圆或者是糍粑出锅时都是热乎乎的,我们一定要趁热吃。如果这些糯米做的食物已经凉掉了,大家千万不要为了图省事,直接食用生冷的食物。因为生冷的糯米食物含有大量的饱和脂肪,更不容易被我们的肠胃消化。
以此同时,我们在趁热吃的时候,也要注意细嚼慢咽,这样才有助于我们肠胃的消化和吸收。
我们在煮汤圆的时候,一定要把汤圆煮烂了以后再食用,尤其是那些实心汤圆。只有将汤圆煮烂煮软,才能更有利于我们的肠胃消化。
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