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端午节养生喝什么汤?端午节喝什么汤好?

日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:32+

端午节养生喝什么汤?端午节喝什么汤好?

端午季节正是夏季热夏时分,人体的水分流失,食欲不振,需要消暑和去火,喝汤成了人们夏季最适合的饮食方式。端午节养生喝什么汤?端午节喝什么汤好?

端午节养生喝什么汤

雪梨瘦肉汤

原料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。

制法:1、将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。

2、放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。

功效:雪梨能清热降火,此汤可治臊久咳和热性哮喘。

枸杞菊花煲排骨

材料:排骨一斤、枸杞1小把、干菊花几十朵、姜1小块

做法:1.排骨飞水后洗净备用。2.枸杞、菊花洗净备用。

3.将排骨、枸杞、姜放入砂锅加入适量水,大火滚后转小火慢煲二小时后,再加入菊花续煮几分钟后即可起锅加盐调味

功效:清热解毒、养颜去痘

苦瓜汤 

原料:鲜苦瓜4个,猪排骨500克

做法:鲜苦瓜去瓤、洗净、切块,猪排骨洗净切块,并加入作料放入滚水锅内,用文火煲。

功效:有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。

三豆汤 

原料:取黑豆、绿豆、赤豆各等量

做法:将三种豆混合在一起,用水洗净,放入锅内,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日1-2次,每次1碗。

功效:黑豆可清热补肾,绿豆可清热解毒消暑,赤豆清热利尿消肿,三豆使用,实为解暑、清热的消暑佳品。

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