日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:26+
海苔作为一种人们喜爱的零食常常让人爱不释口,海苔咸香薄脆的口感甚至让一些妹子大呼吃海苔上瘾了,但是又连忙担心吃海苔会不会长胖的问题,那么海苔吃多了会发胖吗?吃海苔会发胖吗?
海苔作为一种零食,海苔热量很低,纤维含量却很高,几乎没有令人发胖的风险,是女性和孩子可以放心食用的美味小食。 海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
海苔虽有种种好处,但中医认为紫菜味甘咸,性寒,能清热、化痰、利尿,夏天多吃紫菜有消暑热,补身体的作用,高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔,但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。由于海苔在加工中经过调味,含有较多的盐分,因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片(烤海苔,也就是常见的寿司海苔)。海苔的盐分含量很高,不宜过量食用,一次最好不要超过1两(50G,1张19*21的寿司海苔为2.7g)。尤其是幼儿和患有高血压的人群,不要过量食用,监护人要注意控制。
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