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皮蛋可以和丝瓜一起吃吗?皮蛋能和丝瓜同吃吗?

日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:32+

皮蛋可以和丝瓜一起吃吗?皮蛋能和丝瓜同吃吗?

丝瓜做汤喝是夏天最爱吃的,汤里面加入其他的食材佐料更美味。那么皮蛋可以和丝瓜一起吃吗?皮蛋能和丝瓜同吃吗?

皮蛋可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍皮蛋是可以和丝瓜一起吃的,但放过皮蛋,就可以不要再放鸡蛋了。皮蛋要煎下再烧汤会变得蛋和汤都好吃。

皮蛋丝瓜汤的做法

1.皮蛋去皮洗净切片,丝瓜切块,蒜拍散、葱切碎;

2.海三鲜上汤加水煮化;

3.上汤煮开后,倒入皮蛋与蒜一起煮;

4.皮蛋上汤煮5分钟后,倒入丝瓜;

5.煮至丝瓜熟后,加盐、油调味,出锅前撒入葱花。

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