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皮蛋可以和黄瓜一起吃吗?皮蛋能和黄瓜同吃吗?

日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:21+

皮蛋可以和黄瓜一起吃吗?皮蛋能和黄瓜同吃吗?

黄瓜是属于凉性的食物,特别适合炎热的夏季食用,可以提高食欲消化。那么皮蛋可以和黄瓜一起吃吗?皮蛋能和黄瓜同吃吗?

皮蛋可以和黄瓜一起吃吗

营养医师介绍皮蛋是可以和黄瓜一起吃的,皮蛋拌黄瓜,炎热的夏季更受欢迎,酸辣爽口,蒜味浓郁,看着就胃口大开。

皮蛋拌黄瓜的做法

1.黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块

2.皮蛋切瓣,蒜头剁碎末

3.各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合,皮蛋和拍黄瓜摆盘,撒上蒜末

4.淋上调味料即可上桌享用

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