日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:25+
莲藕是荷花的是地下茎,可食用。原产地有人说是埃及,亦有人认为原产于中国。莲田主要在沼泽地栽培莲藕。莲藕可生食可烹饪,口感甜脆,营养丰富,那么莲藕是碱性吗?莲藕是酸性还是碱性?
莲藕是碱性的,中医认为,生藕甘,寒,无毒。熟藕甘,温,亦无毒。
莲藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。
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