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山药可以和海带一起吃吗?山药能和海带同吃吗?

日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:229+

山药可以和海带一起吃吗?山药能和海带同吃吗?

海带含有人体所需的碘元素,经常被用来做汤喝,味道鲜嫩飘香四溢。那么山药可以和海带一起吃吗?山药能和海带同吃吗?

山药可以和海带一起吃吗

营养医师介绍山药是可以和海带一起吃的,山药海带是经典的搭配,同煮吃有健脾利水的作用,可治脚气水肿等疾病。

山药海带排骨汤的做法

原料:山药、海带、猪大排、黄豆、枸杞、食盐、水

做法:

1.将干海带放入清水中泡发,猪大排汆烫好,冲洗干净

2.将泡发的海带切成细条状,打成海带结,同时浸泡黄豆(夏季一般3小时,冬季5-8小时)山药切块后放入盐水中浸泡,防止表面氧化变黑

3.先将猪大排,黄豆放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开。接着放入海带结,小火煲制1小时后再放入山药、枸杞,继续煲一小时即可加盐调味关火

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