日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:23+
莲藕含有丰富的营养,煲汤喝美味又滋补,吃起来脆而不腻。那么莲藕可以和玉米一起煲汤吗?莲藕能和玉米同吃吗?
营养医师介绍莲藕是可以和玉米一起煲汤的,先把肉放点黄酒、葱、姜、盐煮熟入味后,再放玉米和藕,从营养方面来讲是不错的搭配,不过这两种东西煮熟后都是甜的,有些人不怎么喜欢。
原料:玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。
做法:
1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。
2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可。
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