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蓝莓没成熟可以吃?蓝莓没熟透可以吃吗

日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:15+

蓝莓没成熟可以吃?蓝莓没熟透可以吃吗

蓝莓蛮好吃的一种水果,特别喜欢加到奶茶里面,味道很棒!那么问题来了,如果蓝莓没熟的话还可以吃吗?下面来为大家详细介绍!

蓝莓没成熟可以吃

蓝莓不管是没有熟还是没有熟透都是可以吃的,不过味道嘛就不怎么好了,而且极难下口,建议还是等成熟的时候在吃!另外下面给了蓝莓的食用注意事项,有兴趣的可以看看!

蓝莓的选购

1、看顶部

蓝莓果的顶部通常是光秃秃的。用纸擦一下果皮,如果纸上留有颜色,说明是野山枣或樱桃染色冒充的。

2、看形状

好的蓝莓圆润、大小均匀、表皮细滑、不黏手。大小不均匀、表皮粗糙者发育不良,不宜选购。

3、看颜色

蓝莓的表皮应为蓝紫色,覆有白霜。如果颜色发红,说明尚未成熟;白霜不明显或没有白霜, 说明存放过久已不新鲜;如果呈现黒色,说明是假冒的。

4、用手捏

用手捏一捏,好的蓝莓果实很结实。如果捏起来很软,还有汁液渗出,这样的蓝莓就过熟了。如果果肉干瘪、表皮起皱者,说明存放时间过久,水份严重流失,不宜选购。

5、尝味道

好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核。如果香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟。果核很大的是假蓝莓,不宜选购。

蓝莓

【别名】

笃斯、越橘、都柿。

【注解】

蓝莓果汁味道酸甜,且具有特殊香气。蓝莓因具多种食用及药用功效,被国际粮农组织列入人类五大健康食品。

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