日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:21+
红枣可以做菜,同时自身是水果,任何东西都有习性,那么红枣是热性还是良性呢?相信很多人对这个有兴趣?今天我们就来详细介绍一下!
属于温性食物
红枣既不是热性食物也不是凉性食物,而是温性食物。中医中就认为红枣味甘性温,具有补中益气、养血安神、缓和药性等功效。同红枣一样,大多数温性食物都是具有温补作用的,食用对人体十分有益。
其他温性食物
说到温性食物就不得不提我们生活中比较常见的一些温性食物了。温性食物的代表有板栗、荔枝、羊肉、鸡肉等等。 其中板栗能补肾气、益脾胃、强筋骨、止泄泻,而荔枝能健脾胃,养气血。肉类食品中的羊肉则是能健脾强肾,补虚益劳,鸡肉则是可以温补脾胃,补血益肾。这些食物大多对身体有好的温补作用,一般人都是比较适宜食用的。
食用注意事项
红枣营养美味,一般人食用对人体不仅没有伤害反而还有很多好处,但是有一类人群是不宜食用红枣,那就是糖尿病患者。而原因就在于红枣中的含糖量十分高,如果糖尿病患者随意食用红枣则可能加重病情,不利于病情稳定及恢复。所以糖尿病患者一定要注意慎食红枣。
一、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
三、调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
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