隔夜的馒头能吃吗?隔夜的馒头可以吃吗?

馒头是经常吃的早点，它的热量比米饭低，而且容易保存。那么隔夜的馒头能吃吗?隔夜的馒头可以吃吗?

隔夜的馒头能吃吗

天气比较热的情况是一定不能吃的，因为经过一夜后，馒头上面生长了大量的致病菌，食用这样的馒头后有可能导致你出现腹泻的可能性。

放在冰箱的隔夜馒头加热后可以吃，部分未经老面发酵馒头隔夜后可能有点发硬，但对身体没有影响。

南瓜馒头的做法

1.南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。

2.面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了。

3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

4.发好的面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀，取一份小面团揉圆稍微压扁，另一份小面团擀成面片不要太薄，再取一小块面搓成长条。

5.把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条。

6.一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。

7.做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。