吃芋头会胀气吗?吃芋头胀气怎么办呢

胀气也是人体常见的症状，很多人说吃芋头会胀气，这个说法是真的吗？吃芋头胀气的话应该怎么办呢？下面我们来详细介绍下吧！

吃芋头会胀气吗

吃多会胀气

芋头其实吃多了是会胀气，因为芋头中含有大量的淀粉，淀粉进食太多容易引起肠胃胀气，所以很多人可能在吃芋头的时候会出现胀气的情况，特别是消化系统不太好的人就更容易出现这样的情况，所以芋头尽量适量吃，消化系统不太好的人尽量少吃。胀气的人不要吃芋头，以免加重胀气的症状。

适量有营养

芋头是一种蔬菜，也是一种粗粮，芋头的营养价值实际上非常高，所以适量吃芋头是有很多好处的，吃芋头可以健脾和胃、补中益气，还能增强食欲、缓解疲劳。芋头中含有大量的氟，氟对牙齿是有好处的，所以能保护牙齿，还有清洁牙齿的作用。除了氟以外，芋头还含有大量的微量元素，对人体的免疫功能有增强作用，体弱的人或者是术后的人都可以吃芋头来调理身体。

温馨小提醒

芋头有小毒，容易引起皮肤过敏，但是遇高温后有毒物质会消失，所以芋头一定要吃熟透的，而且不能吃多，吃多不仅仅是胀气，还会引发肠胃疾病，可能还会出现胸闷的情况，所以吃的时候一定要注意。可能有人会发现芋头放几天后会发芽，发芽的芋头没有毒，是可以食用的。

芋头怎么做好吃

芋圆

材料：芋头250g，木薯生粉100g，糖粉几大勺。

做法：

1.芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透。

2.去皮后用勺子将芋头压成泥。

3.木薯生粉部分倒入大锅。

4.慢慢调入滚开水。

5.不停用筷子搅拌成团状即可。

6.温度稍低后，将淀粉粉团和芋泥混合在一起。

7.加入糖粉揉合均匀，这时候比较粘手，慢慢边加淀粉边揉。

8.揉好的粉团软硬适中，不粘手也不硬。

9.将芋圆粉团转移到案板上，搓成长条，用刀切成小段，适当使用一些淀粉防粘。

10.放入水中煮至浮起即可。