日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:30+
海带是日常生活中常吃的食物了,非常美味营养价值也很高,很多怕胖的妹子们就要问了,吃海带会不会发胖呢?海带的热量是多少呢?下面我们来为大家详细介绍一下吧!
不会啦,不过不要过量啊,稍微填一填肚子还是可以的。
补充:
海澡类食物不仅仅只有海带可以食用,它还有许多种类,例如红藻、昆布(比海带再大点的澡类)等,市面上,市面上有贩售这些藻类的浓缩片或浓缩液,也可购买天然的海带回家自己料理,不过任何有帮助的食物在烹调时,切记!尽可能采用清蒸或水煮等少盐、少糖、少油的方式料理,才不致于失去原有的瘦身目的哦。
海带在我们日常生活的饮食中是非常常见的食材,无论是凉拌菜还是煲汤,都能看到海带的身影。因此海带的热量也就成了要减肥的小伙伴们十分关心的问题。那么海带的热量是多少?海带的热量高吗?
热量不高
海带的热量并不高,100克海带的热量仅为13大卡,而100克浸润后的海带热量也只有16大卡。由此可见,海带属于热量偏低的食物,减肥期间是比较推荐食用的。另外,海带还属于高钾食物,食用有利于消除水肿,对减肥是有一定的帮助作用的。
营养价值
海带的营养是非常丰富的,包含有很多我们人体所需的营养,而说到海带那么就不得不提到碘元素,这是因为海带中的碘元素非常丰富,有助于甲状腺素合成,经常食用能够起到一定的防治甲状腺肿大的作用。除了含有丰富的碘之外,海带中还含有大量的纤维素,可以清楚肠道内的废物和毒素,从而有效地防止便秘和直肠癌的发生。因此,食用海带对我们的身体十分有益。
食用须知
食用的海带之前,很多主妇都会将海带浸泡上一段时间,而一般来说海带只需要浸泡6小时左右就可以了,因为如果浸泡时间过长的话,那么海带中的营养物质则可能在水中溶解,从而导致营养价值降低,所以,将海带漂洗干净之后不要浸泡太长时间。此外,有些特殊群体如甲亢患者是不宜食用海带的,原因在于海带中的碘含量较高,甲亢患者食用海带就可能加重病情,因此需要慎食。
体弱畏寒可多吃海带
研究发现,人体怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如血液中缺铁,就会表现为产热量少、体温低等。
秋季,天气逐渐转凉,补充富含铁的食物可提高机体的御寒能力。海带正是人类摄取铁的宝库,每100克海带中含铁高达150毫克。多吃海带对儿童、妇女和老年人以及体弱畏寒者均有重要的保健作用。
海带防癌降脂还抗衰老
海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。此外,海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清楚肠道内废物和毒素,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
海富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。
海带还可以辅助治疗乳腺增生。因为海带含有大量的碘,大约每100克海带中含有300毫克~700毫克碘。可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患,达到预防乳腺增生的目的,而且,海带能软坚散结,能使血通气畅,肿块消退。
研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
一般人群都可以吃海带,海带尤其适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。
需要注意的是,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
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