日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:33+
猕猴桃也是喜爱常吃的一种水果,这种水果非常恨奇怪,味道有点酸又有点甜,那么问题来了吃猕猴桃会不会胖呢?一个猕猴桃的热量到底是多少呢?下面我们来详细介绍下吧!
减肥期间很多小伙伴都会用一些低热量的水果做沙拉来代替主食,而猕猴桃又是备受人们欢迎的水果,那么猕猴桃的热量是多少?猕猴桃的热量高吗?
猕猴桃的热量算很高,100克可食用部分的猕猴桃热量为61大卡,而一个中等大小的猕猴桃可食用部分大约是125克,其热量有76大卡,由此可见猕猴桃的热量并不属于高热量的水果,因此减肥期间是可以食用一点的。
猕猴桃的营养是非常丰富的,能够为人体提供大量的维生素、叶酸、泛酸、铜、钙、铁等营养成分,其中猕猴桃的维生素C含量非常高,能够提供的量是人体一天维生素需求量的两倍多,因此常被用来对抗坏血病。另外,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中也名列前茅,远超过苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果,仅次于蓝莓、刺梨等偏小众的水果。
除了具有较高的营养价值之外,猕猴桃还具有不错的医用价值,有调中理气,解热除烦,生津润燥等功效,可以用于治疗消化不良,食欲不振,呕吐等病症。另外,猕猴桃中的很多营养物质都具有防治疾病的作用,例如猕猴桃中含有丰富的维生素C和维生素B,就对口腔溃疡有着天然的药效作用。
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。因为它含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。尤其是现在市场上很畅销的佳沛新西兰奇异果,在同等质量的27种水果的营养价值排行中名列第一:它的维生素C含量是柳橙的1.7倍,膳食纤维含量是菠萝的 1.7倍,维生素E含量是樱桃的2倍,抗氧化剂含量是番茄的3.3倍,而钙的含量是香蕉的2.5倍,同时它也是钾镁锌等微量元素的丰富来源,是名副其实的 “美容水果”。其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉着,保持皮肤白皙透明。
猕猴桃食用方法:猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。
猕猴桃200克,苹果1只,香蕉2 只,白糖、湿淀粉各适量。将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净,切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内,加适量水煮沸,再加白糖,用湿淀粉勾芡,出锅即成。此羹具有清热解毒,生津止渴的功效。适用于烦热,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力,泽肤健美。
冰糖猕猴桃
猕猴桃(去皮核)250克,冰糖适量。将猕猴桃洗净,去皮核,切成小块,置于碗中,放入冰糖,上笼蒸至桃肉熟烂,取出即可食用。此食具有生津养阴,降压降脂的功效,适用于高血压,高血脂,冠心病,咽喉疼痛,心烦口 渴等病症。常人食之,能滋润肌肤,乌发养颜。
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