兰香子怎么保存?兰香子保质期多长时间

兰香子一种植物的种子，不过可以做为饮料哦，而且有排毒、清热、健脾、养胃的作用，很多人不知道兰香子怎么保存，也不到保质期多久，下面我们来一起介绍下！

兰香子保质期多长时间

没开封的保质期

兰香子没有开封的保质期在2~3年不等，和干制时水分的残留多少有关。

开封后的保质期

打开之后的兰香子的保质期不是很长，一般可存放1~2个月左右，还需存放在低温、干燥、避光处。

兰香子怎么保存

常温保存

兰香子没有开封的没有多大的要求，随意放在阴暗处即可，而开封后的兰香子需要注意防潮，因此，将开封后的兰香子放在干燥、阴凉、避光处能存放1个月左右，当然若是和花椒、陈皮等香料放在一起时，还能防虫防鼠。

真空保存

兰香子和很多其他种子一样经过了干燥处理，这种食物本来就有很长的保质期，若是将这种种子放进真空盒中，抽离其中的空气，能延长其保质期，这种保存方法能保存5~10年。

食用方法

1、应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，充分进行搅拌约2－5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可（便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳）。最后，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了台湾可口美味的甜点，老少皆宜。兰香子

2、将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片，熄火搅拌约1分钟，让黑糖及姜味溶解释放出来，带水温降至45度以下后，可取兰香子一平匙，早晚冲泡500cc的水饮用，对女性生理期有所助益。

3、可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。时尚的减肥代餐，具有相当的饱足感。

4、兰香子实为相当珍贵的天然饮料，遇水膨胀，白色部分为高纤果胶，促进肠胃蠕动，排除宿便，健胃整肠，没有防腐剂、色素的疑虑。操作简单、快速、方便、为招待贵宾的天然饮料。

5、本产品为天然素材，经SGS国际验证，行销于亚洲的日本、香港、澳门、新加波及进入中国大陆，树立有口皆碑的台湾美食文化，消费者可安心使用。

兰香子会致癌吗

兰香子可以作为饮料的种子,具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥兰香子保健等功效.兰香子的学名为明列子，又称罗勒籽.但是不能过量。过量就会导致肝癌.最好在医生的指导下使用。

兰香子保存不当或种子含水率过高易产生霉变会产生黄曲毒素一般于外观无法判断，而黄曲毒素于国际上属一级致癌物质更说明了兰香子必需检验的重要性。

兰香子的副作用

兰香子是一种天然植物的种子,可以降低血糖和胆固醇,还能解决宿便问题,是真正的绿色食品.网上所说的其有致癌性,经查是没有官方来源跟据的. 下面介绍兰香子的相关知识. 兰香子的学名为明列子, 又称决明子,为唇形花科,罗勒属,一年生芳香性亚灌木状草本植物,原产于印度,又名罗勒籽或兰香子,坊间商业性俗名称花粉子,小紫苏,珍珠果,明珠果. 兰香子在泰国用于美容,膨胀成者哩状的种子加入椰奶做为甜品食用.其特殊的口感令人回味无穷.每天以4g-8g的量加入液体糖椰奶等一起食用. 食用方法：每天饭前30-60分钟,以4g-8g的量用冷开水或温水吞服（勿嚼）.或者用水泡膨胀后食用.和水果酸奶等食品一起食用味道更好! 保存方法：置于低温,干燥处,避免阳光直射. 基本原理：由于罗勒种在胃中膨胀,因此消除了饥饿感,达到控制过度饮食的目的. 功效:便秘 口臭 清凉降火 肠胃不适 降低胆固醇等 兰香子遇水冲泡,其种籽外面会出现白色的粘膜物（果胶 ）用热水冲泡速度更快.一般皆用冷开水冲泡,方便,迅速. 在冲泡的容器内,若用手指触摸时,可以感觉到那一层透明却 看不见的保护膜存在.因此在肠胃疾病,十二指肠溃疡方面, 消费者反应相当肯定.有见水会膨胀,并把水分保存住的功能.不被胃肠等消化器官吸收,吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之后排出体外,是保持良好体内环境的好帮手.

兰香子可以保护眼睛疲劳？

罗勒籽遇水冲泡、其种籽外面会出现白色的粘膜物（果胶 ）用热水冲泡速度更快。一般皆用冷开水冲泡、方便、迅速。 在冲泡的容器内，若用手指触摸时，可以感觉到那一层透明却 看不见的保护膜存在。因此在肠胃疾病、十二指肠溃疡方面， 消费者反应相当肯定。有见水会膨胀，并把水分保存住的功能。不被胃肠等消化器官吸收，吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之后排出体外，是保持良好体内环境的好帮手。