葡萄皮怎么容易剥?怎样快速剥葡萄皮?

很多人都爱吃葡萄，但是总是嫌剥皮比较的麻烦，有没有什么快速简单的方法一次性剥尽。那么葡萄皮怎么容易剥?怎样快速剥葡萄皮?

葡萄皮怎么容易剥

1、将葡萄放入冰箱里面，动成冰之后放入水中泡10秒钟，轻轻一撕，葡萄皮就能轻松剥下来了。

2、从葡萄屁股尖尖的地方剥起，很快就能剥掉葡萄皮呢，也是太懒了，献给懒人的技能get，赶紧收了吧。

怎样快速剥葡萄皮

1、将葡萄放到冰箱的冷冻室，零下18℃的温度下冰冻4个小时。

2、将冰冻后的葡萄放入水中浸泡，大约6、7秒钟。

3、用手指捏住葡萄用力一挤，一个完整的葡萄皮就剥出来了。

4、将冰冻后的皮很薄的马奶葡萄也放入水中，大约6、7秒钟。

5、还是用手指用力一捏，也轻易的被剥去皮。

原理：

当冰冻之后的葡萄放进常温的水里的时候，经过几秒钟的时间。它的葡萄皮已经开始化开了。而它的瓤仍然是处于冰冻状态。这个时候用力地挤压葡萄皮，受力破损，而它的瓤没有太大的影响，轻松快速与皮脱离。

冰冻之后的葡萄并不会影响它的营养，所以大家可以放心食用。但是，出于对肠胃的考虑，挤出之后放一会，到常温了再吃更好。

葡萄怎么洗才干净

1.首先，用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质。

2.再把葡萄装进容器里，加一小勺盐，两勺面粉。

3.加上清水，用手轻轻搅匀，以打圈的方式搅动葡萄，然后静置1-2分钟。

4.捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可。

小贴士：

1.面粉具有一定的粘性，可以把葡萄上的杂质，脏物吸附下来。加点盐，还有杀菌的效果。

2.千万别忽略的就是，葡萄一定要一颗颗剪下来，而不是拔。

3.有人会问，不把葡萄剪开，整串洗行不行呢？

不太建议整串清洗食用。一般葡萄的果实挨得都特别的紧凑，紧到密不透风了，整串清洗的话，难免会有清洗不到的死角地带。

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