妈妈好孕网 > 养生频道 > 食疗 > 煮熟的螃蟹隔夜能吃吗?煮熟的螃蟹冷冻后能吃吗?

煮熟的螃蟹隔夜能吃吗?煮熟的螃蟹冷冻后能吃吗?

日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:30+

煮熟的螃蟹隔夜能吃吗?煮熟的螃蟹冷冻后能吃吗?

螃蟹煮多了有时当天吃不完,通常会放冰箱里面保存到第二天吃。那么煮熟的螃蟹隔夜能吃吗?煮熟的螃蟹冷冻后能吃吗?

煮熟的螃蟹隔夜能吃吗

如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,

而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃时最好放些姜末,有利杀菌。这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全。

煮熟的螃蟹冷冻后能吃吗

煮熟的螃蟹放冰箱冷冻,正常情况下是可以吃的,但要注意如下几种情况:

1、要确保冰箱是一直通电状态,中途没有停电或关机过.

2、再吃的时候,一定要加热.

3、部分使用年限比较久的冰箱,冷冻区可能达不到-18度,如果吃的时候有感觉到异味,必须立即停止食用,应该是坏了,要倒掉。

麻辣肉蟹的做法

材料:鲜肉蟹500克、一只花椒碎末、辣椒油、芫茜、小红辣椒三四只、盐、姜、白糖、料酒、熟芝麻、茨粉。

做法:

1.先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成两刀四块,并将蟹钳拍破,上述全置入盘里。

2.把小辣椒切成小片,芫茜切段,姜洗干净切成末,然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼里先蒸8分钟,关火。

3.另起镬,置入辣椒油,同时将花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入镬中,煸炒4分钟,勾一个芡,撒上芝麻,即可出镬。上碟后,可用筷子把螃蟹摆回原状,并撒点芫茜,红红绿绿,卖相也好看。

(:)

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/94855.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。