日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:27+
很多人吃水果习惯性的会把皮去掉,其实水果皮的营养成分十分的丰富。巨峰葡萄是水果的一种,那么巨峰葡萄的皮究竟可不可以吃呢?吃巨峰葡萄的皮有什么好处呢?
据了解,巨峰葡萄最初的产地是在日本,在59年的时候流传到中国,因为巨峰葡萄味道甜酸而且带有淡淡的草莓味道,深受消费者的喜爱,所以大家在选葡萄的时候都是以巨峰葡萄作为首选。我们一般在吃葡萄的时候都会把葡萄皮吐掉,其实科学研究证明,葡萄皮含有一种叫白藜芦醇的化学物质对抗癌有很好的功效,它能有效防止癌细胞转变,还能降血压,对老年人的三高症状都能起到预防作用。
巨峰葡萄里面含有的黄酮是一种强力的抗氧化剂,女性经常食用可以起到抗皱美白的效果,对于上班工作压力大精神处于紧张状态的上班族,多吃葡萄可以起到缓解压力,消除疲劳的作用,经常厌食或食欲不振的儿童,葡萄能起到开胃的作用。
大家都知道糖尿病患者经常会出现低血糖的情况发生,如果马上吃几粒葡萄或和一杯葡萄汁,血糖就会很快恢复正常,所以生活中巨峰葡萄的作用无处不在,不仅给大家带来口感的享受,也是一种健康营养的绿色水果。
吃巨峰葡萄时,我们一般都把葡萄皮吐掉。殊不知,葡萄皮是一种良药。科学研究发现,葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质,可以防止正常细胞癌变,并对小鼠皮肤癌具有防治作用,说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。此外,巴西有研究人员发现,葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分,具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。可见,葡萄的科学吃法应该是带皮吃,尤其是老年朋友,常食葡萄有益健康长寿。食用时宜洗净果皮,不妨也照着绕口令中所说的那样“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。
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