日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:19+
螃蟹是属于海鲜的食物,因此和有些水果是不能同吃的。那么螃蟹可以和榴莲一起吃吗?螃蟹能和榴莲同吃吗?
营养医师介绍榴莲和螃蟹不宜一起吃,两者同食的话,很容易会导致严重的胃部不适。榴莲吃后,大约需要1小时左右的时间,让下自己的肠胃消化干净后,再进食螃蟹。
原料:活蓝蟹。
调料:面包粉,XO酱,食用油,白糖,盐,淀粉,鸡蛋,葱,姜,蒜,干红辣椒,黑胡椒。
做法:
1、蓝蟹洗净,对半斩块;切口处沾满淀粉;
2、锅中放油烧热,下葱段姜片蒜片煸炒;
3、下蟹块煸炒至变色;下料酒炒出香味;
4、下XO酱,白糖,少许水,煮滚后小火焖10分钟;
5、收干汤汁,盛出备用;
6、原锅加少许油,下葱段,红辣椒煸炒;
7、下面包粉,少许盐,黑胡椒,小火翻炒5分钟;
8、加入蟹块,翻炒片刻即可装盘。
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