石榴里面发黄还能吃吗？石榴发黄变色了怎么办？

很多人不爱吃石榴，因为石榴的籽很小，果肉也很少，果肉里面还有一些籽需要吐掉，所以吃起来很麻烦，但是那一点果肉的营养价值其实是很高的，因为吃起来太麻烦，所以一个石榴经常会吃很长的时候，当我们吃不完的放了一会再准备去吃的时候发现果肉已经变的有点黄了，那么对于这种已经有点黄的石榴还能吃吗？

石榴黄了能吃吗

石榴吃起来酸酸甜甜的，受到很多人的喜爱，但是吃石榴比较麻烦的是很多人都觉得吃石榴不知道吃的是什么，好像只是吃了一点石榴的果汁，可是仅仅是一点果汁，营养价值就是很高的，有人在吃石榴的时候可能当时没吃完，过会儿再吃就发现石榴已经黄了，那石榴里面发黄了能吃吗？石榴里面变色了可以吃吗？

（1）没坏就能吃

石榴一般放一会儿是容易发黄，可能很多人会觉得这样的石榴不好看了，但是只要没坏就是可以吃的，石榴中的某些物质和空气长时间接触后就会变色，但是一般味道还是没有变的，可能营养价值降低了，但是吃了并不会出现身体的不适，所以可以吃。

（2）坏了不要吃

如果是放了很长的时间发现石榴放坏了黄了，这样的石榴就不要吃了，一般石榴坏了就会产生很多细菌，吃了对肠胃是有害的，所以尽量不要吃。

（3）尽快吃完好

买了石榴后如果剥开了就最好尽量快吃完，没有吃完的话可以用保鲜膜包起来放进冰箱里面，这样能防止石榴变色，新鲜的石榴是最好吃的，也是营养最为丰富的，时间放久了后容易滋生细菌。

石榴的保存方法

（1）较生的石榴

石榴其实是比较耐放的，比较生的石榴放在冰箱里可能可以放两个月左右，如果是放在干燥阴凉的地方也差不多可以放一个月。

（2）可冰箱保存

剥开的石榴放在外面容易变色，营养会流失，剥开的石榴没有吃完的话可以放在冰箱的保鲜室，最好是用保鲜袋或者是保鲜膜装起来，一般只能放两天左右，所以要尽快吃完。

（3）大量的石榴

如果石榴比较多的话可以将石榴放在一个干净的阴凉通风的屋子里，下面可以铺一些稻草，过半个月检查一次，将烂的找出来，这样存放可以存放好几个月，尽量不要碰伤石榴，伤了容易坏。

石榴不要空腹吃

石榴中含有大量的鞣酸，空腹的情况胃里的胃酸本来就过多，如果吃了石榴，就会产生更多的胃酸，胃酸过多，可能会导致胃酸倒流，对肠胃是有损伤的，所以尽量不要空腹的情况下吃石榴，如果要吃尽量在两餐饭之间，可以补充营养和水分。

胃酸过多或者是有肠胃疾病的人尽量都不要吃石榴，可能会加重病情。吃石榴最好的时间是饭后一个小时，最好是吃新鲜的，也不要吃得太多，吃太多石榴可能会导致上火，不要只靠吃水果来减肥，这样对肠胃是有损伤的，还是需要吃适量的主食，水果只能当做零食食用。