生姜和苹果能煮水喝吗?生姜和苹果能一起吃吗?

生姜是日常炒菜少不了的食材，苹果是生活中常见的水果，那么问题来了生姜和苹果能煮水喝吗？生姜和苹果能一起吃吗？下面我们来为大家详细介绍下吧！

生姜和苹果能煮水喝吗

可以一起熬水喝

苹果的功效与作用：

1、降低胆固醇

保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2、防癌抗癌

减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3、血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4、促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

5、维持酸碱平衡

苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

6、减肥

苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

姜的功效与作用：

1、味辛、性微温，归肺、脾、胃经。

2、发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。

3、适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。

4、在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

生姜苹果一起吃

（1）可以一起吃

苹果和生姜虽然完全没有联系，但是是可以一起吃的，我们在吃饭的时候难免会吃到生姜，当然很少有人刻意去吃生姜，除非是知道生姜的营养价值才可能吃，其实有人用生姜和苹果来煮茶喝，而且还有治病的效果。

（2）生姜炖苹果

这里教大家做一下生姜炖苹果，具有养胃和暖身的功效，主要的食材是苹果、生姜和红糖，喜欢吃红枣和桂圆的也可以准备一些。生姜切片痛红枣桂圆一起放入锅中煮，水的颜色变黄后加入红糖继续煮，这时候将苹果去皮切成小块放入锅中，煮至苹果变软就可以关火了。

（3）都不要吃多

虽然说苹果和生姜都是营养价值很高的食物，但是都不要吃太多，苹果吃多了容易胀气，生姜吃多了容易上火，一般只能适量吃，这种做法适合感冒的人吃，既能补充营养还能驱寒。其实生姜炖苹果一般是苹果放久了最合适，还可以和生姜一起榨汁哦。

七种人不宜吃姜：

1、肝炎病人。一般情况下，肝炎病人都是忌吃姜的，因为常吃姜会加重其症状，生姜引起的燥热对炎症的消除不利。

2、手脚心发热的人。这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。而生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

3、脱发的人。中医认为，头发与肾有密切关系，老年人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充足的滋养，就会脱发，生姜性温，脱发的人食用，肾阴虚更甚，会加重脱发的程度。

4、眩晕耳鸣的人。有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致，这类人本来就阳热亢盛，如果再吃过多的姜，相当于“火上浇油”。

5、口臭的人。中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

6、便秘人群。便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。

7、咳痰较黄的人。痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。