胆结石可以吃粗粮吗?胆结石吃粗粮好吗

胆结石也算是很常见的病症了，一般在饮食上需要格外的注意，那么胆结石患者是否可以吃粗粮呢？胆结石吃粗粮的话好不好呢？下面我们来一起介绍下吧！

胆结石可以吃粗粮吗

胆结石可以吃粗粮的，平时注意养成好的饮食习惯，可以减少胆结石的生成的，可以使用利胆的药物的！不过也不能每天都吃粗粮，建议搭配合理一点，粗粮细粮都吃，这样才能保证你的身体健康！

胆结石饮食禁忌

1、忌吃含胆固醇较高的的食物

如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物

如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。

3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝

因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

4、忌食辛辣刺激的调味品

如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

5、忌烟、酒、咖啡等

这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。

胆结石吃什么好？

胆结石患者应多摄取高纤维的食物，多吃些蔬菜、水果、完全谷物等。还可以多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富的含量。胆结石患者也可以多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜；还可以多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须（泡水）。