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榆黄蘑的营养价值 榆黄蘑的功效与作用

日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:24+

榆黄蘑的营养价值 榆黄蘑的功效与作用

榆黄蘑是一种味道鲜美的蘑菇类食物,今天妈妈好孕网小编就要为大家介绍一下,榆黄蘑的营养价值是什么?榆黄蘑的功效与作用有哪些?

榆黄蘑的营养价值

有机榆黄蘑是久负盛名的东北地方土特产,它色泽艳丽,体态优美、气味醇香,质地脆嫩、口感细腻,是一种难得的食用菌和药用菌。富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高。

榆黄蘑的功效与作用

1、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2、壮阳壮腰:适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

3、减肥:含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。

4、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。

5、其他功效:长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能, 具有滋补强壮功效;治虚弱萎症(肌萎)、痢疾等;是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。

榆黄蘑的选购

黄蘑子实体多丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽2~10厘米,肉质,边缘内卷,菌肉白色。菌褶白色,延生,稍密,不等长。菌柄白色至淡黄色,偏生,长2~12厘米,粗0.5~1.5厘米,有细毛;多数子实体合生在一起,黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花。

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