脂肪肝能吃蚕豆吗?脂肪肝吃什么好

脂肪肝一种常见的疾病,主要是因为脂肪储积过多导致的!那么问题来了,有脂肪肝的人是否可以吃蚕豆呢?脂肪肝吃哪些食物比较好呢?下面我们来一起介绍下吧!

脂肪肝

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变.脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病.脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病.其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛.一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常.

脂肪肝能吃蚕豆吗

酒精性脂肪肝可以吃蚕豆

酒精性脂肪肝患者可以吃蚕豆,蚕豆中含有丰富的蛋白质,酒精性脂肪肝患者在饮食上应当要忌食如白酒、啤酒等酒精性饮品,忌食油腻油脂含量高的食物,如油炸食物、肥肉等,平时可以适当多做运动.

脂肪肝生活调理

脂肪肝需要控制热量和脂肪的摄入,另外需要严格禁酒.

一些热量较高的甜食、精细面食、油炸食品、膨化食品、肥牛肥羊、五花肉、排骨、过多的坚果……都需要控制.

酒类的热量会代替食物的热量被首先利用,从而使过多的膳食热量变成脂肪.

脂肪肝的情况下,应该尽量多吃蔬果、菌菇、藻类食物,用粗杂粮、薯类替换精米白面.

炒菜用不粘锅可以少放油,可以选用橄榄油或茶籽油.

另外,每天最少一次连续的有氧运动,例如跑步 / 游泳.

脂肪肝吃什么比较好

1、橘子

橘子中含有丰富的类胡萝卜素,而类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能就越好,患上脂肪肝的可能性就越低.原因是橘子中丰富的类胡萝卜素可产生抗氧化物质,从而起到对肝细胞的保护作用.美国佛罗里达大学研究人员证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转.

2、海带

海带含有丰富的牛磺酸,可降压降脂、防治胆结石、预防动脉粥样硬化,很好的保护肝脏、动脉血管.海带不含脂肪,对高脂血症、肥胖症、脂肪肝等具有一定的疗效和预防作用.海带还含有大量的不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄.海带热量低且充满胶质、矿物质.海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便.

3、绿茶

绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量,降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平,对脂肪肝有一定的防治作用.绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分也较多.因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于"减肥".这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化.另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,有助于减少腹部脂肪.

4、枸杞

枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用.这是因为枸杞中含有一种有效成分--甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称"明眼子".历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子.