日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:11+
西米露是女孩子们经常会吃的一道甜品美食,今天妈妈好孕网小编就要为大家介绍一下,西米的营养价值有哪些?西米的功效与作用是什么?
西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能。
1.西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
2.西米含大量碳水化合物,脑力劳动者必须能源。
3.西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。
1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;
2、适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;
3、患有糖尿病者忌食。
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