日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:25+
微波炉加热食物方便快捷,因此,很多人尤其是年亲人日常生活中都喜欢用微波炉热食物。那么,腊肠可以用微波炉吗?腊肠用微波炉多久能熟?
切片的腊肠在微波炉里很容易熟的,一般二分钟足也,建议用一个带盖的容器(微波炉专用的)放入腊肠200克以内,一点点水,盖上盖放进微波炉200秒就可熟化。
操作方法:
一:微波炉里面带的有烤架,最好用烤架,陶瓷盘子也行用也可用塑刚的盘子。
二:烤香肠之前要用刀子在肠上划几道,或者用牙签扎一些眼(防爆)。
三:把洗净的香肠放在盘子中淋入几滴水(防干)。
四:选择中挡,2-3分钟即可。
微波炉蒸香肠
主料正宗川味香肠750克
辅料老干妈豆豉辣椒酱25克、味精少许(本品含盐)。
制作过程
1、用温水浸泡香肠2分钟.
2、在水龙头下把香肠使劲儿冲洗。
3、将香肠切成片,放入碗中码好,加入老干妈,味精。
4、放进微波炉,高火,2分钟拿出反扣盆中即可。
特色成菜整齐,色泽棕红,肉质松软,板栗清酥,猪肉味道香脆。
腊肠能在微波炉里蒸。但是由于腊肠是风干食品,里面的水分已经几乎没有了,因此加热的时候注意三点:
一:尽量将腊肠的周围划上几刀,以有利于加热。
二:要用中火,设定一分钟即可,火大或者时间过长容易将腊肠烤糊。
三:一定将腊肠放在盘子上,陶瓷的,玻璃的都可以,即安全又受热均匀。
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