日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:26+
鸡胗就是鸡的胃部,也就是消化食物的地方。这个地方的肉质比其它部位更加紧致,因此,很多人专门会买鸡胗吃,那么,鸡胗多少钱一斤?生鸡胗多少钱一斤?
配料表:鸡胗
价格:25
储藏方法:零下18摄氏度
保质期:365
食品添加剂:无
净含量:1000g
包装方式:散装
产地:中国大陆
省份:山东省
城市:潍坊市
1、鸡胗主要含有胃激素,角蛋白氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。
2、化积排石,固摄缩尿等作用。
3、用于饮食积滞,小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。
4、鸡胗同时也是补铁的最佳食品,对于缺铁的人士来说是一个很好的选择,而经过特殊工艺加工的干爆鸡胗,则蕴含了传统中食补文化的精髓。
挑选鸡胗主要看外表,新鲜的鸡胗是很有弹性和光泽的,它们的外表会呈现出红色或者紫红色,而且质地非常坚实而厚实,这种鸡胗属于佳品。而不新鲜的鸡胗会呈现出黑红色,而且几乎没有弹性和光泽,肉质也比较松软,尽量不要购买这种鸡胗。
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