日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:11+
海鲜一般都是属于比较寒性的水果,而且很多vhi海鲜都出现过不适的症状。因此,大家在食用海鲜的时候要注意搭配。那么,枇杷可以和海鲜能一起吃吗?枇杷和海鲜一起吃吃好吗?
枇杷与海鲜相克。枇杷富含果酸,若与含钙和蛋白质丰富的海鲜同时食用,果酸可以和海鲜中的钙结合生成沉淀使蛋白质凝固,影响营养成分的消化吸收。此外,枇杷不能与以下食物同食:
枇杷与胡萝卜相克
枇杷富含维生素C胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可以破坏枇杷中的维生素C降低枇杷的营养。
枇杷与黄瓜相克
枇杷中含有丰富的维生素C黄瓜中含有维生素C分解酶若二者。同时食用枇杷中的维生素C会遭到破坏失去了应有的营养价值。
吃了海鲜不能吃含维生素C丰富的水果,如猕猴桃、圣女果等。海鲜食品中含有一定的高浓度“五价砷”,该物质其本身对人体无害,但是与富含维生素C的水果同食后,其“五价砷”就会转化成“三价砷”,化学上面称为三氧化二砷,也就是我们俗称的砒霜,该物质会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
海鲜食品本性寒凉,因此大家在食用海鲜的时后避免与一些寒凉的水果同食,如西瓜、梨等性寒水应该少吃,最好是不吃。同样的道理吃了海鲜以后也不要喝冰水,吃雪糕这样的冰镇饮品,以免导致身体不适。
吃了海鲜以后还不能吃柿子。因为柿子中所含的鞣酸等营养成分会使海鲜中所含的蛋白凝固,同吃以后很可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。因此大家在吃完海鲜以后最好不要吃柿子,最好是隔3-4小时以后再吃,以免给身体健康带来不必要的伤害。吃海鲜不能吃什么水果大家现在记住了吧。除了上述列举的几种水果外,只要富含维生素C的食物、性凉的食物最好不要同海鲜食用。
从中医角度来看,枇杷味甘酸、属性平中带些许凉,基本上既不偏寒也不偏热,任何体质的人都可以吃。对于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。但是脾虚泄泻者、糖尿病患者不宜吃枇杷。枇杷的食用量不宜过多,治肺燥咳嗽,每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次即可。此外,一定要注意枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千万不要误食,以免危害健康及生命。
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