日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:29+
青团是大家比较熟知的食物,有各种馅料口味的,不少人家里也会自己制作。有人困惑了,青团平时可以吃吗?关于,青团平时可以吃吗?平时吃青团好吗?妈妈好孕网小编来为您一一解答!
青团子平时可以吃。青团子因为主要成分是茼蒿,所以具有安神,促进生长发育以及提高机体免疫力的功效。需要准备的材料有:茼蒿,糯米粉,大米粉,植物油。首先,将糯米和大米粉以4比1的比例进行混合,然后慢慢倒入煮开的茼蒿汁慢慢用筷子和均匀。接着准备好豆沙馅,手上抹上少许油,将面团取一小块,捏成圆形,放入适量的豆沙馅,然后包好放入蒸笼中蒸20分钟,就可以享用啦。
青团是江南这边的一种糕点,主要的食材是艾草和糯米粉,青团是一种味道非常不错的食物,所以深受到大家的喜爱,艾草是一种比较有用的药用价值,可以治疗身体的过敏症状,还具有止血的作用,而糯米粉是一种比较温性的食物,具有很好的滋补效果,这两种食物混合起来做成的青团对我们是很有帮助的,不过青团中含糖量是比较高的,如果怕胖的话,平常最好要少吃一点才行。
青团的主要成分是糯米和艾草,下面妈妈好孕网小编来为大家介绍一下,它的营养成分:
艾草具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。
而糯米也是有很多的好处,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经。具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。糯米可起到、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。
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