日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:21+
糖尿病是目前是人类最普遍的三大疾病之一,而且分布的年龄段越来越广。糖尿病患者一定要严格控制自己的血糖情况。因此,饮食上切勿食用含糖量太高的食物。那么,糖尿病能吃荠菜吗?糖尿病人可以吃荠菜吗?
糖尿病人是可以吃荠菜的。荠菜是人们比较喜爱的一种野菜,营养价值很高,并且具有很高的药用价值,它能缓解糖尿病。
其主要用于治疗高血压,肾炎水肿,泌尿系结石,治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等病。两种病都可以吃荠菜,对于前一种病还有治疗作用。
1、黄瓜
黄瓜中含维生素C,可改善糖代谢,降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不参与通常的糖代谢,对糖尿病有较好疗效。
2、芹菜
芹菜含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、A、B等,有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。
3、蘑菇
蘑菇含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素,有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能,形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。
4、空心菜
空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高2倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
5、冬瓜
冬瓜含钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等,可治水肿、脚气、糖尿病等。
6、豌豆
豌豆含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,尼克酸等,可治疗糖尿病、高血压、产后乳少等。
7、韭菜
韭菜味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
8、洋葱
洋葱含维生素A、B1、B6、C等,并有杀菌作用,能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高,洋葱还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物,适于糖尿病合并动脉硬化者食用。
水果的糖分含量还是挺高的。所以如果血糖高,有糖尿病的危险,那就尽量少吃水果。例如麦芽糖。都是糖尿病患者的禁忌。酒也是由麦子发酵,都不能喝,不是少喝,是不能喝。如果血糖忽高忽低,那就不一定是糖尿病,只能说是血糖高。这个时候严格控制饮食,还是可以调整好的。
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