日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:27+
香椿不仅可以用来直接食用,还可以做成馅儿。香椿做馅儿的馅料味道香郁,咬一口回味无穷。那么,香椿可以包饺子吗?香椿怎么包饺子?
可以,香椿因为特有的味道而被一部人喜爱,所以在确定要用它包饺子前一定要确定自己喜欢这个味道。
先用热水烫一下,然后把水挤掉,和炒好打碎的鸡蛋一起拌,放盐,就可以了香椿芽可以同豆腐干、豆腐皮和鸡蛋做成素馅饺子; 也可同精瘦肉做成肉馅饺子,不错的。
香椿素饺子做法:
一、材料
青菜1棵、香椿1把、香菇6个、蒜苗3个、香菜3个、小米椒3个、香油1勺、盐2勺、鸡精适量、姜适量
二、做法
1、素菜洗净切碎。
2、香菇水煮之后,滤干,然后切碎。
3、倒在一起,加入香油和切碎的辅料,搅拌。
4、准备好的饺子皮,开始包饺子。
5、水烧开,煮饺子,如果饺子偏淡,可以加点盐水里。
主料:碎肉、香椿
调料:姜、蒜、花椒、鸡精、味精、盐
1、香椿洗好先放在水里煮一下,注意香椿变色就可以。
2、在把香椿切的细细的,把姜 蒜剁细。
3、就可以把香椿和碎肉搅拌到一起了,按个人口味把调料放在里面。不用加油,不过要加也行。 小孩可以吃的,不过现在还是不要吃了,因为已经是5月份了最时期4月中旬前最好,香椿和四季豆一样有毒了
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