日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:48+
关于豇豆的吃法,除了清炒以外,还可以搭配其他食物炒着吃。那么,豇豆可以和鸡蛋一起吃吗?豇豆能和鸡蛋一起吃吗?
可以啊,豆角炒鸡蛋属于家常菜菜谱,主要原料是长豆角、鸡蛋;工艺是炒,制作难度简单!
豇豆炒鸡蛋做法
1、先煎四个鸡蛋。
2、四个煎蛋分解完毕,装盘放一边。
3、开始炒豆角,加点红辣椒进去。
4、再加几块排骨。
5、豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下即可。
注意:豆角和鸡蛋,主要的问题时,豆角不宜熟,鸡蛋很容易就炒熟。
提醒你,豆角不熟会中毒的!!建议你,现将豆角分开炒一下,让其八成熟再放鸡蛋炒。
豇豆性平,味甘,具有健脾养胃、理中益气、补肾、降血糖、促消化、增食欲、提高免疫力等功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
豇豆性味平和,但不宜多食,否则会产生不良后果,尤其气滞便结的病人更应慎食。此外,豇豆与粳米一起煮粥食用不宜一次过量,以防产气腹胀。
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