日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:26+
对于没吃过周黑鸭想吃的人来说,周黑鸭熟没熟很是关心。那么,周黑鸭是熟的吗?周黑鸭是全国统一价吗?
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”,刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇,畅销全国。
正规的是统一售价,真空比现买贵一点。当然也有人说最好不要在火车站旁边购买,价格都是比其他地方要高点。
关于周黑鸭的保质期以及价格就介绍到这里了,想想都觉得美味。
这要看你买的周黑鸭是在门店里买的散装的,还是直接买已经真空密封包装好的。
一般4-6天,夏天的话,3~4天就坏了,我8号在店面买的散装的,在店子里他用真空包装了下,带到广州来,一份一直放室温10号就有酸味了,另一份9号放冰箱了,10号晚上拿出来吃还行,就是有点咸,感觉不太新鲜了。
不过也有人说厂家灭菌后真空包装的能存放90-120天。
生产日期的话,散装的一般都是当天做的,厂家包装好的就不知道能不能保证了。
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