日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:36+
太阳果其实是一种小型的南瓜,非常赏心悦目,含有丰富的蛋白质维生素,可以解毒,降血压血糖等等,属于养生蔬果,那么,太阳果多少钱才能买到?
太阳果就是迷你的小南瓜,价格是3斤32元,一斤大概在10元左右
步骤
1.材料:太阳果1个 鸡蛋2个 牛奶半瓶 白糖1汤勺(少一点)
2.把太阳果在1/4处切开,用勺子挖掉心部分。
3.把蛋打入大碗里头,打散打均匀。
4.倒入半瓶的牛奶
5.倒入白糖朝一个方向搅打。
6.6..过筛3次,滤掉泡泡。
7.装入容器内,坐锅上火把水烧开以后放入太阳果炖15分钟
记者来到超市店看到了传说中的太阳果,其外形与南瓜基本一样,但比南瓜袖珍很多,每个重量约500克,外皮为橘黄色,间隔有凹进去的条文,标价为11元/个。销售人员说,太阳果里面的瓜瓤、瓜籽都和南瓜一样,果肉呈红色。“太阳果其实是属于蔬菜,是近几年培育出来的南瓜新品种,营养价值和南瓜相当。”工作人员介绍,太阳果的重量只有南瓜的十分之一,很多饭店购买太阳果后,用它来做盅,把瓤取出,蒸熟后再往里面放上其他菜品。
记者了解到,太阳果是属于蔬菜类,不能当水果吃,但其营养价值很高,还能帮助消化。
太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,老瓜可作饲料或杂粮。具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、降低血糖和促进生长发育等功效。
一般人群均可食用。
一般人群均可食用。适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
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