篙芭里面有黑点可以吃吗?篙芭里面有黑点能吃吗?

买回来的篙芭里面有一点小黑点，我担心它已经变坏了，不知道还能吃不。那么篙芭里面有黑点可以吃吗?篙芭里面有黑点能吃吗?

篙芭里面有黑点能吃吗

篙芭中有黑点是可以吃的，它并不是食物发霉所致，也不是篙芭因为太晚采收，土壤就被植物吸收所以长出了黑斑，它是一种正常的自然现象，所以篙芭里面长黑点是可以食用的。

篙芭为什么有黑点

因为篙芭常年生长在沼泽湖水中，水中有一种名为菰黑粉菌常年寄生在篙芭的茎部，刺激篙芭植株的茎部胀大，从而有了篙芭，一旦天气炎热，篙芭中就会有黑心的现象，那些黑点是残留的菰黑穗菌，不是霉也不是土质，所以长了黑点的篙芭是可以吃的。

篙芭胡萝卜肉丝

1.准备好材料，切丝备用

2.锅里加适量的油烧热

3.倒入肉丝里面翻炒

4.煸出肥油后，加入蒜瓣里面爆香

5.加入胡萝卜和青椒丝

6.翻炒均匀后，再加入篙芭里面翻炒

7.加入调料，盐和鸡精

8.翻炒均匀了就可以出锅了