日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:20+
肯定很多很多人都没有听说过香榧吧。香榧是一种树,目前主要分布于中国安徽黟县、浙江诸暨、富阳等地。如果你知道香榧的话,应该也是因为吃过香榧果吧~知道大家都是吃货,所以今天给大家聊聊香榧,或许你会爱上它的味道。小编吃过,吃起来有点麻烦,不过真的香香的很好吃!
香榧,别名中国榧,俗称妃子树。为红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种。香榧的果实为坚果,营养价值极高。干果称“香榧子”,为著名的干果,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,可食用,营养丰富。在东亚国家榧木是被用来制作棋盘的高级木料。
1.榧仁内含4种脂碱,对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,对治疗和预防淋巴肉瘤有益,可用于治疗多种肠道寄生虫病,杀虫能力较强;
2.脂肪酸和维生素E含量较高,常食可润泽肌肤、延缓衰老;
3.含较多维生素A,对眼睛干涩、易流泪,夜盲等症状有预防和缓解的功效;
4.能消除疳积、润肺滑肠,化痰止咳,适用于多种便秘,疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。
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香榧子----挑选小奥秘:一挑个头:大颗果实生长周期长,富含更多的营养成分。二挑饱满:饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。三挑均匀:果实的颜色自然、大小均匀。四挑外壳:壳薄而脆,也特别好剥。
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