水果黄瓜多少钱一斤？水果黄瓜怎么种？

水果黄瓜比起普通黄瓜，口感更好，外形更美观，那么市面上的水果黄瓜一般卖多少钱？水果黄瓜的种植方法是怎样的？水果黄瓜好成活吗啊？

水果黄瓜多少钱一斤

据中国之声《新闻纵横》报道，不知道大家有没有遇到过这种情况，在超市里出售的包装精致的蔬菜水果，价格非常高，售货员解释，这种的蔬菜水果更有营养。

湖北宜昌市一家水果店老板的摊位上就出售所谓的包装精美的水果黄瓜，这种黄瓜身形娇小，通常只有十几厘米，看起来翠绿娇嫩、非常光滑，与普通的黄瓜截然不同，不过水果黄瓜价钱相当不菲，一斤就标价5元。

可一斤黄瓜在菜市场只卖1块钱左右吧?但是水果黄瓜一般每斤都在两元以上，最便宜的时候也在两元左右，差价如此悬殊，品质究竟是否不同?农业专家介绍说，其实这种黄瓜和普通黄瓜一样，除口感之外，两者营养并无差异。

其实迷你黄瓜的确口感脆嫩，可以作为水果食用。不过它和一般黄瓜都属于瓜类蔬菜，维生素类营养成分相当，糖分和蛋白质都比较少，营养价值没有区别。也就是说，只有外形上的区别，没有营养上的区别。

看来这“最贵的黄瓜”只是贵在卖相上，这卖相对于咱们心理上说，可能有点影响，觉得好看的、少见的就是好的。不过，从食用方面来讲，就没什么必要了。消费者以后还是少买这卖相的帐，毕竟营养、健康才是王道!

水果黄瓜种植的方法

一、育苗

1.育苗时间

根据水果黄瓜的生育特性及本地的实际情况，育苗时间在2月中下旬较为适宜。

2.苗床

锯末、煤渣任选一种作为苗床的填充物，将选好的填充物过筛，加入适量的水，在100℃的温度下进行杀毒，10分钟之后捞出控水。使填充物的湿度达到60%～70%即可，然后把填充物均匀地铺在苗床内，厚度20～25厘米。

3.播种

育苗室内苗床温度在25～30℃时进行播种，把种子均匀撤在苗床上，覆盖1～2厘米厚的沙壤土，加盖薄膜，保持湿度。播种后室温始终保持在30℃左右。

4.移栽

①营养土的配制 营养土的配方较多，视条件而定，原则是要保证营养土有一定的肥力，土质疏松，通气性良好。选择土壤肥沃、前茬没有种过瓜的园土，过筛，再加入发酵过的农家肥，粪与土的比例是4∶6，如果肥力不足可加速效氮肥，每立方米营养土加0.5千克的尿素，不宜多用，以免烧根，尿素和营养土充分拌匀。为防治苗期病害，在营养土中可加入杀菌剂。营养土湿度达到60%左右时，堆成堆，用薄膜盖上，保持2～3天。

②装袋 选择口径为5～7厘米、高10厘米的塑料钵或纸袋，装入配制好的营养土。

③移栽 播种后7天左右即可出苗，出苗后揭掉薄膜，当第一片真叶出现至展平时即可移栽入营养袋，移栽后棚内温度始终保持在28℃以上，但不能超过35℃，夜间不能低于15℃。

二、定植

定植前，翻整土地，根据具体条件，267平方米的温棚施圈肥2～3吨和过磷酸钙40～50千克，然后翻地打畦。畦宽1.3米，每畦栽两行，行距40～50厘米，株距20～25厘米。在3月20日前必须挖穴定植，此时瓜苗已达到6～7片真叶。

三、肥水管理

定苗时浇一次定苗水;待幼苗开始缓苗发根时，应再浇1次缓苗水。此后暂停浇水，多次中耕，减少水分蒸发，促使幼苗发根、长壮。待根瓜的瓜把变粗见长时，再恢复浇水。随着天气的逐渐变暖，浇水量可逐渐加大，以适应水果黄瓜生长发育的需要。同时结合浇水进行施肥，浇水与施肥要交替进行，农家肥与化肥交替使用。前期追肥以农家肥为好;盛瓜期以后可多施化肥，267平方米的温棚每次可施尿素5～10千克。

四、枝蔓管理

当黄瓜苗约7片叶时，植株易倒伏，此时需插架或吊绳。吊绳方便些，先在棚两端的立柱上系铁丝，使铁丝绷紧，再往铁丝上吊绳，每株吊绳1根。接着绑蔓，根据情况每周进行1次。如有侧蔓，可在侧蔓上留1个瓜并在瓜上留1片叶摘心。在生育后期，摘除植株下部的老黄叶，以利通风透光，减少病害。

五、采收

根瓜的采收可适当早些，只要符合市场的需要即可采收。早收根瓜可促使其余的瓜加快生长发育。随着营养体积的扩大，中部的瓜有了较多的营养供给，加快了生长速度，此时的采收间隔相对缩短，1～2天可以采收1次。采收应在早晨进行，以便保持鲜嫩状销售。

六、病害防治

水果黄瓜的病害主要是霜霉病和白粉病，定植后7天喷杀菌类农药，连喷3次进行预防。

水果黄瓜的种植管理方法

(1)温度：春季定植采用大棚套小拱棚保温防冻，控制棚温28-30℃，促进生长，争取早结果、早上市。秋季早期盖遮阳网，晴天盖、阴天揭，中后期覆盖农膜保温防寒。

(2)水分：春季早期(3月底前)少浇水，防止水分过多，土温上升慢，

中后期勤浇水，土壤见干见湿。秋季定植后缓苗期复水一次，利于成活，前期气温高，蒸发量大，浇水宜勤，后期控制浇水，加强通风，防止棚内湿度过大引发病害。

(3)光照：水果黄瓜耐弱光性较强，夏秋季高温强光，应加盖遮阳网，及时吊蔓改善通风透光条件，打老叶，提高光能利用率，提高产量。

(4)施肥：结合浇水进行施肥，盛瓜期采用隔水一肥，“少吃多餐”的原则进行追肥，中后期根部吸肥力弱，叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液进行根外追肥，防止植株早衰。

(5)病虫害防治：秋季病虫害较春季严重，常发生霜霉病、细菌性角斑病、立枯病、蚜虫、瓜绢螟等。春季常发生霜霉病、病毒病、蚜虫等。霜霉病在发病初期及时喷杜邦克露1500倍液、甲霜锰锌500倍液等，5-7天一次，2-3次后更换药剂防治。细菌性角斑病，发病初期喷可杀得2000倍液防治;立枯病常在苗期发生，及时喷甲基托布津800-1000倍液;瓜绢螟喷农地乐2000倍液防治、阿维菌素防治;病毒病重点防治蚜虫。

采收：水果黄瓜生长迅速，应及时采收上市，采收过迟瓜条粗大，品质较差。一般根部不留或少留瓜，以种植株生长，多结瓜。