日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:20+
龟苓膏是乌龟做的吗,夏天里面常见的甜品就有龟苓膏这个选择,龟苓膏被人认为是传统的清火美食,那么龟苓膏是不是真的如同它的名字一样,是由乌龟制作而成的呢?下面就来跟大家解答一下
龟苓膏的标准编号是WS3-B-2711-97。处方是龟(去内脏) 3g 生地黄 20g 土茯苓 40g 绵菌陈 4g 金银花 4g 甘草 4g 火麻仁 4g。制作方法是,上七味,将生地、土茯苓、火麻仁、甘草酌予碎断,冷水浸泡过夜。 加水煎煮三次。第一次3小时,第二次2小时,第三次1小时;金银花、绵茵陈加水 煎煮二次,每次1小时,合并煎液,滤过,滤液浓缩至约265ml;龟加水熬煮6小时 以上,成汁后加入上述浓缩液中,加苯甲酸钠0. 6g搅匀,静置过夜,取上清液加琼脂5g和炼蜜 30g,煮沸30分钟,约制成 300g,乘热灌装,即得。
正宗做法据说是鹰嘴龟+茯苓+蜂蜜等材料做的
现在看到的手工作坊产品大概是草龟做的
商店卖的未知,因为龟板的成本很高
由药物组成可以看出,龟苓膏主要是清热养阴的药物为主,其中龟和土茯苓是主要药物,也就是中药中的君药,其他药物都是围绕着这两味药物的作用而添加的。首先我们可以知道,龟苓膏里确实有龟。一般来说,这种龟用的是龟板,也就是中药的一味常用药物。
1、把龟苓膏粉和其它的材料,按照一定的比例混合,加水搅成糊状,然后把水烧开,再把龟苓膏糊慢慢的放入过里面使它完全溶解。
2、然后过滤,这样口感可能会更好的,在把它用小刀切成一小块小块的,可以直接放在碗里放上蜂蜜等食材,这样就可以直接食用了。
龟苓膏的好处
吃龟苓膏是有很多的好处的,它能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳、如嗓子痛、痔疮、痱子等都是有一定的治疗效果的,而且它对调节血脂和血糖也是有不错的效果的。
龟苓膏是很好的养生食物,它里面的氨基酸按量是很高的,适当的使用对我们的身体是有很大的好处的,具有清热解毒、调理肠胃的效果,如果大家感兴趣的朋友不妨自己动手尝一尝的,相信味道还是不错的
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