日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:31+
蝉蛹口感鲜嫩,很多人爱吃,甚至容易控住不住的多吃。那么,蝉蛹可以多吃吗?蝉蛹多吃会怎么样?
锐变之前得蝉含有大量的蛋白质,不易吃太多,但也很有营养,少吃一点还是有很大好处的,小孩吃10-16个是最佳。
蝉蛹是高蛋白、低脂肪的食物,一般人都会选择油炸蝉蛹,口感美味很多人免不了多吃,往往导致过敏的症状,所以建议适量食用。
一般从竹林里抓来的蝉蛹分两种,一种是没有蜕壳的,是黄褐色的,还有一种是青绿色的,那是已经蜕完壳的。蜕完壳的蝉蛹口感更好,而对于那些未蜕壳的,可以在油炸之前把它外面那层壳剥掉。这样一来,这类蝉蛹经油炸后的口感同样会变得很松脆。
现在物质条件越来越好了,人们越来越追求野生健康食品了,那么,蝉蛹也越来越被人们所接受,经专家分析,其实蝉蛹是很有营养价值的,蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
【性味】咸甘,寒。
①《本经》:“味咸,寒。”
②《别录》:“甘,无毒。”
【归经】《本草汇言》:“入手太阴、足厥阴经。”
【功能主治】清热,熄风,镇惊。治小儿惊风,癫痫,夜啼。
①《本经》:“主小儿惊痫,夜蹄,癫病,寒热。”
②《别录》:“主惊悸,妇人乳难,胞衣不出,又堕胎。”
③《药性论》:“主小儿惊哭不止,杀疳虫,去壮热,治肠中幽幽作声。”
④《唐本草》:“主小儿痫绝不能言。”
【用法用量】内服:煎汤,1——3个;或入丸、散。
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